高粱红高粱

白高粱红高粱

高粱是皮实的作物。易种、易管、耐旱、抗涝。但不得不说的是，白高粱的产量很低。一亩地收个二三百斤就不错了。正因为如此，种白高粱的人很少。但乡亲们又对白高粱情有独钟。这是为什么呢？